百花園の「生キャラメルの羊羹」をお取り寄せしてみた

こんにちは。食べること大好き、まるmochikoです。

お取り寄せして家で楽しめるグルメをご紹介しています。

今回お取り寄せしたのは、百花園の「生キャラメルの羊羹」「生チョコの羊羹」「和チョコバナナパウンド」です。

百花園について

百花園は、新潟にある1882年創業のお菓子屋さんです。

和菓子が食べたいなと思い探していたところに「生キャラメルの羊羹」を見つけ、とても気になり今回お取り寄せしてみました。

「生キャラメルの羊羹」目当てにオンラインショップをのぞいていると、なかなか斬新なお菓子がいろいろと並んでいて、今回は中でも私が気になった「生チョコの羊羹」「和チョコバナナパウンド」も購入しました。

佐渡バターを使った自家製生キャラメルと白餡を合わせた羊羹。キャラメルの香ばしい風味とコクが新鮮な味を引き出します。アクセントとして乾燥イチジクをのせました。

生キャラメルの羊羹 （1個） | お菓子の百花園

「生キャラメルの羊羹」も気になりますが、「和チョコバナナパウンド」はサステナブルなホールフルーツチョコレート「EVOCAO（エヴォカオ）」を使用したパウンドケーキということで、こちらもお味が気になります。

EVOCAOは、砂糖や香料など、カカオ以外のものを使用していないチョコレートだそうです。

これまでチョコレートを作る過程で廃棄されてきたカカオの果肉部分をアップサイクルして作られているそうです。

私は今回バラ売りのものを購入しましたが、それぞれ4個入りなどで箱詰めされているものも購入できるようになっていました。

賞味期限も常温で20日程度とのことなので、手土産にも良さそうです。

生キャラメルの羊羹が届いた！

木曜日の午前中に注文して、火曜日にヤマトの常温便で届きました。

今回はそれぞれのお菓子を3個ずつ購入しました。

生キャラメルの羊羹を実際に食べてみた感想

生キャラメルの羊羹

一口目、味はキャラメルそのものなのに、食感は羊羹という初めての感覚！

今何を食べているんだっけ？と頭が混乱しそうでした。

キャラメルのほろ苦さがあって、甘さはあっさりとしています。

キャラメルのバターのコクが感じられて、贅沢な気分になります。

いちじくのプチプチ感がアクセントになっていて飽きずに食べ進められました。

また、この大きすぎず、もう少し食べたいぐらいで食べ終われるサイズ感が絶妙でした。

生チョコの羊羹

こちらも味はチョコレートなのに、食感は羊羹です。

チョコレート味なので、オレンジピールとの相性は間違いなしでした。

生キャラメルの羊羹よりもさらにあっさりとした甘さに感じられました。

紅茶にとても合いそうです。

和チョコバナナパウンド

ふんわりしっとりしているパウンドケーキです。

EVOCAOの味なのか、一般のチョコレートにはあまりない酸味が感じられました。

バナナの甘みとその酸味の相性がとてもよかったです！

チョコバナナ味というと、甘いのを想像しますが、酸味のおかげであっさり食べられました。

また、食べているとこし餡の味もうっすら感じることができました。

一風変わった和菓子を食べてみたい方におすすめのお取り寄せスイーツでした。